福鼎派山吻海
山海自有福气来
在白茶界，福鼎更是一个充满传奇的存在
为茶而生，好茶飘香
福鼎，妥妥的白茶界C位
晾晒 朱显龙 摄
世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。
在“八山一水一分田”的福建，位于东海之滨的福鼎，山海地貌，沙砾土壤，冬无严寒、夏无酷暑，独特的地理气候和生态环境，培育出优良的茶树品种，成为中国白茶的主产区。
白茶属于微发酵茶，不揉不炒，口感较为柔和、甘甜，主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
纪生缘一隅 朱显龙 摄
茶园万亩，漫步其间，茶山的雾气与一片青绿让人如入仙境，鼻腔内充斥着清幽醇厚的茶香味。2024年的第一口“福韵”就从白茶开始吧!
品品香一顶山生态茶园基地
福鼎白茶主产于福建省福鼎市，有“白茶之乡”的美誉，其独特的海拔、地势、土壤和气候环境，具有适宜白茶生产的自然条件。2021年，福鼎白茶制作技艺列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
基地位于福鼎市磻溪镇南广村，森林覆盖率达81.9%，冬无严寒、夏无酷暑，空气清新、水土洁净，茶园茶树与林木共同成长，形成处于森林环抱之中的森林茶园。基地通过国际雨林联盟认证，也是“福建省森林康养基地”。
基地建有茶体验坊、疗养区、就餐住宿等特色接待功能，还建有拦水坝、颇具“禅意”的“时光步道”以及观景平台，湖面清澈如镜的“净心小湖”。
在这里可以游览到一顶山瀑布、“十八弯”美景、和欣赏最美茶山风光，游客们不仅能与核心原产地进行亲密接触，体验自然气息，还对福鼎白茶生态环境有了更为清晰的了解。来品品香一顶山生态茶园基地，感受山水孕育出的精彩回甘。
绿雪芽白茶庄园
绿雪芽白茶庄园位于太姥山镇方家山村，地处太姥山脉腹地，与世界地质公园——太姥山景区相连。润身居白茶客栈，为传统木屋建筑，古朴温馨，集餐饮住宿、商务休闲为一体，可感受鸟语茶香，眺望茶园风光。
庄园内生态茶园连片、景区空间独立，前楼后园、园湖相映，集“吃、住、玩、游、娱、购”一体化。极具福鼎民俗特色的装饰风格、优雅静谧的茶艺空间、浓厚的书香氛围，形成茶产业、文化产业、旅游产业融合发展的生态庄园。
庄园有人工景观湖3个，分别为日湖、月湖及泊心湖;有茶观光亭4座，分别为揽月亭、齐物亭、坐忘亭及歇日亭。环湖观景木栈道长达200米，有樱花观赏带和观赏型茶花园等配套景观。
六妙白茶庄园
六妙白茶庄园位于北纬27度福鼎白茶黄金带核心产区——福鼎市点头镇大坪村，总面积4600多亩，其中有机认证1800多亩，核心面积321田。
建有纯天然木地板日光萎凋大棚，2015年获“竹笾日晒福鼎白茶”世界纪录;中国首家数字化白茶智慧茶窖——中国白茶窖。
六妙白茶博物馆位于中国白茶特色小镇——福鼎市点头镇集镇中心，规划建有远古馆、唐宋馆、元明馆、清代馆、民国馆、国营时代馆、现代馆、白茶产品定制展示馆、梅相靖大师展示馆等十多个主题馆。
图 | 张建 摄
展馆共三层，一层以唐宋元明清至现代的茶文化发展为主线，通过茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗等方面多场景对福鼎白茶发展历程及白茶文化进行多维度诠释，让到访客商能够直白的了解白茶发展的文化历程。
大沁茶业十三坪有机白茶园
大沁茶业十三坪有机白茶园座落于世界地质公园太姥山西麓、风光旖旎的福鼎白茶核心原产地、国家级生态乡镇——磻溪镇。森林覆盖率达88%，绿化率高达96% ，堪称福鼎的肺腑，大自然的氧吧。
大沁有机白茶园中百年老茶树比比皆是，极具观赏性，种植了万余棵观赏花木，打造一个茶旅结合，茶中有花，花中有茶的生态观光茶园。
在大沁十三坪基地建设白茶庄园，按照唐朝的建筑风格，纯杉木打造、榫卯结构，设有白茶展示区、品茗区、住宿区、餐饮区、休闲区等。
最美茶园 林文强 摄
依山傍水、物产丰饶的福鼎不仅于1996年成为“福建美食名城”，更是全国第一个列入“中国美食地标城市”名录的城市。锦绣山水不仅出好物，也出好茶，福鼎流淌着中国白茶最悠远的记忆。
饮一口白茶，品一味岁月陈香。福鼎白茶的独特之处在于茶叶呈现出金黄色，清澈透亮，口感醇厚且顺滑，回甘悠长，给人以无尽的享受。无论是初次品饮还是细细品味，福鼎白茶都能让人沉醉其中~
来源：福鼎文旅
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